Bienvenu chez 1 trace 2 moi,
votre hôte Pénélope est heureuse de vous accueillir
pour un apéritif gustatif qui enchantera petits et grands !!
Les papilles sont en effervescences pour jouer au jeu du
"qué ki ya sous l'nom de ce machin ?"
Roulement de tambour pour
ce premier met gustatif :
Canard lacté
Oui, il n'y a pas d'erreur.
Chez votre dévouée Pénélope,
le canard est lacté et non laqué.
Mais quel est se sortilège ?!
Rien de bien compliqué.
Cet amuse bouche est un mini pain brioché coupé en deux
qui dévoile un nappage de beurre demi sel (l'effet lacté)
accompagné de fines tranches de magret de canard COIN COIN !!
Les sens sont en éveil,
pour le deuxième petit four :
Délice du gros nounours
L'ours au centre de ma carte de présentation est furieux,
il ouvre grand la bouche, ses babines se retrousses
et laissent apparaître des crocs affutés.
Gars à ceux qui croqueront les premiers !!!!
Un autre mini pain brioché qui en son coeur dévoile
un coulis de sauce citronnée pour tonifié le saumon fumé.
Les esprits sont échauffés,
pourquoi ne pas entrevoir le troisième succès
(ah la vanité !!) :
le cochon pendu
Une mini bouchée à se damner
qui porte un nom un peu osé.
Mais une fois que vous y aurez gouté
rien ne pourra plus vous arrêter.
Vous y reviendrez
dans les pus brefs délais.
Ce boudoir salé est tartiné de boursin crémeux à souhait
et de jambon tranché.
Et pour vous présenter le plateau tout frais
avant sa liquidation instantanée !!! 
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