Cocktail sans alcool

Publié le par pénélope

Pour Noël j'ai eu envie de refaire un cocktail de fruits sans alcool
 comme celui de mon anniversaire
et j'ai réalisé une version plus rapide !!

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Pour cela, il vous faut :

- un citron ou du jus de citron en bouteille
que l'on trouve chez Bicoop

- du sucre (blanc ou de canne)
- colorant alimentaire de la couleur de votre choix
- un bouteille de tonic ou de la limonade
- un paque de jus de pomme-litchis (d'une certaine marque du rayon frais)

Il ne vous reste que des mélanges à faire :

1) Décoration tout sucre
dans une coupelle plus large que le diamètre de votre verre,
disposez le jus de citron (environ 2 cs), recouvrez le de sucre et d'une goutte de colorant.
 La consistance ne doit pas être liquide sinon le sucre n'adhérera pas au bord du verre.
Il ne vous reste plus qu'à retourner votre verre dans l'assiette et
 à lui faire faire des ronds pour que le mélange se dispose bien sur la paroie.
Vous pouvez ajouter un morceau de fruit sur le bord du verre
 pour encore plus vous la jouer Barman !!!


2) Cocktail :
 Ajoutez environ 1/3 de jus pomme litchi
(ou jus d'orange sirop grenadine suivant les goûts)
et 2/3 de limonade.


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C'est partie pour un apéritif réussi,
sans alcool la fête est plus folle !!


Passez un bon nouvel an
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Publié dans gourmandise

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Agrafe 01/01/2010 13:43


Merci pour la recette, ça donne très envie ! Il faut que j'essaye.
Bisous


pénélope 01/01/2010 14:02


oui c'est simple et ça fait comme au restaurant hihi