Angers à la rentrée ?!

Samedi je suis allée visiter une école (ma future j'espère)

qui correspond à mes attentes pour la rentrée 2008/2009 !!

Mes parents et moi sommes partis à 7h15 et

on est arrivés vers 10h30 (on a bien rooulé car personne sur la route),

et on est partis vers 13h pour se balader dans Angers et sandwicher !!!

J'ai donc participé aux portes ouvertes et découvert agréablement cette école.


Une étudiante m'a fait visiter l'établissement, 

a répondu à mes questions et m'a conforté dans mon envie de candidater !

J'ai assisté à une conférence donnée

par le responsable d'étude puis je me suis dirigée vers les stands

 des anciens élèves pour approfondir mes connaissances

sur certains métiers et en découvrir d'autres !

J'ai pris des contacts pour avoir un réseau de professionnels


et aussi pour des éventuelles questions que je me poserai !

Je passe le concours d'entrée le 9 juillet alors maintenant faut croiser les doigts !!!

Angers est une belle ville très agréable

 et l'architecture est faite de vielles pierres blanches !


Au détour d'une ruelle près du musée nous avons pris un café

(moi un thé au fruit de la passion sublimement parfumé)

et en sortant nous avons découvert une petite boutique qui nous a attiré délicieusement !!

Cette vitrine pleine de couleurs nous a alpagué

et nous n'avons pas resisté à l'envie d'y entrer !!

La gourmandise est une vertu et nous avons succombé

au charme de ces bijoux gastronomiques !!

Voici en images notre découverte et nos choix culinaires à emporter :

- Le Mistral : Une bavaroise pistache, un coulis d'abricots et des abricots poelés, déposés sur un biscuit pistache.
- Le Jupiter : Un biscuit chocolat, une mousse chocolat caramel caraïbe et de la nougatine aux noix.
- Le Matisse : Un biscuit moelleux aux amandes croquantes, un coulis et crémeux cassis accompagné d'une mousse chocolat blanc parfumée à la violette.

Je sais nous avions 4 gâteaux mais je n'ai pas le nom du dernier car la nouvelle carte des saveurs n'a pas encore été imprimée !!

J'ai donc pour consigne lors de mon retour à Angers de faire un petit détour chez Monsieur Petit et de rapporter bien précieusement ces oeuvres à la maison !!!

Allé, je suis pas perso je vais vous donner les coordonnées :
Laurent Petit
Pâtissier-Chocolatier
4,rue St Aubin
49100 Angers